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本文目录
鸡蛋饼
材料
鸡蛋6只 ，适量的法视盐 、味精 、频食谱黄酒 。做法
做法
1．鸡蛋去壳 ，食谱视频加入适量的家常教程盐、味精、菜做常菜黄酒打散备用 。
2．锅内加入适量的食油 ，开慢火 ，倒入蛋液，转动锅 ，让鸡蛋煎熟 ，翻面煎熟即可 。
3．待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可 。
香菇炒鸡蛋
材料 ：鸡蛋 、香菇 、鸡蛋、蒜苗 ，适量盐 、1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油
1 、香菇焯水。
2 、2个鸡蛋煎熟盛出切块 。
3 ：锅中倒油 ，姜蒜爆香，再加入葱白、红椒翻炒。
4 、下入香菇 、鸡蛋 、蒜苗，再加适量盐 、1勺生抽 ，半勺老抽 ，1勺蚝油 ，翻炒片刻后出锅 。
材料 ：土鸡半只、小葱半根 、香油一匙、花生仁(炒)20克 、熟芝麻一勺 、生抽2匙、香醋1匙 、半蒜蓉半匙、香菜少许 。
做法 ：
1 、上锅入适量清水 、鸡洗净凉水入锅 、盖紧煮至鸡熟 。
2 、煮熟的鸡泡在凉水待用 。
3 、将辣椒 、葱香菜切碎 、花生米一半压碎 。
4 、取个碗加生抽四勺 、辣椒油1勺 、醋1勺 、香油1勺。
5 、加入花生米芝麻，葱香菜成香汁料。
6、将泡凉的鸡切块盛盘 。
7 、将之前调好的香汁料淋入鸡块 。
关于食谱家常菜做法视频的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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